Spargel aus der Region Celle und Hannover

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Ihr Restaurant "Zur Heideblüte" liegt mitten in einem der größten Spargel-Anbaugebiete. Die Region Celle, Hannover und Nienburg ist weithin bekannt für ihren ausgesucht leckeren Spargel. Machen Sie eine Ausflug und buchen Sie unser Spargel satt angebot.

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Nicht umsonst wird Spargel (lat. Asparagus) auch das Königsgemüse genannt. Von unvergleichlicher Zartheit zerschmilzt er nahezu auf der Zunge und läßt Genießerherzen höher schlagen.

 

Dabei läßt das Gemüse mit seinem charakteristischem Geschmack dem Koch viel Freiraum für Kombination und Kreativität. Klassisch mit zerlassenener Butter oder Hollandaise, einem saftigen Stück herzhaft geräuchertem Schinken oder golbraunem Schnitzel ist Spargel ein Hochgenuss.

Und auch flippig mit Basilikum, Avocado, Erdbeeren oder Orangen erobert er kalt wie warm, im Salat wie im Süppchen, die Herzen der Genießer.

Spargel aus der Region Celle und Hannover ist aber nicht nur der König der Gemüse für Gourmets, auch für die Gesundheit sind die weißen Stangen eine wertvolle Quelle. Das wussten und nutzten schon die alten Römer.

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Kurz: Frischer Spargel ist immer ein unvergessliches Erlebnis. Lassen sie sich bei uns verwöhnen an unserem Spargel-Satt Buffet und schlemmen sie nach Herzenslust!

Ein Auszug aus unseren Spargel Gerichten

Stand der Spargel Karte April 2010

 

Spargelcremesuppe €  3,50
Cremige Spargelsuppe mit Einlage

Spargelragout im Pfannkuchenmantel               €  8,50

Spargel Gerichte aus der Region Celle und Hannover

Portion Stangenspargel € 12,50
Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder Butter, neue Kartoffeln

 

Spargel mit Schinken € 16,00
Stangenspargel mit gekochten Schinken oder Heidjer Katenschinken,
Sauce Hollandaise  oder Butter,  dazu neue Kartoffeln

Spargel mit Schnitzel € 16,50

Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Stangenspargel
dazu neue Kartoffeln. Wahlweise mit zerlassener
Butter oder Sauce Hollandaise

Spargel mit Lachs € 17,00
Stangenspargel mit Räucherlachs oder Graved Lachs,
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu neue Kartoffeln

Spargel mit Rumpsteak € 21,50

dazu neue Kartoffeln. Wahlweise mit zerlassene
Butter oder Sauce Hollandaise

Spargel mit Kalbsteak € 23,00
dazu neue Kartoffeln. Wahlweise mit zerlassene
Butter oder Sauce Hollandaise

Angebot: Spargel „satt“ € 22,50
Essen Sie soviel Spargel wie Sie möchten. Dies Angebot gilt nur für
Spargel mit Schinken, Spargel mit Schnitzel.
Alle anderen Spargelkombinationen auf Anfrage

 

Zum Spargel Satt Essen reservieren Sie sich bitte im Vorfeld einen Tisch.

Den Frischen Spargel aus der Region Celle und Hannover servieren wir Ihnen in der Saison zwischen Ende April bis zum 20 Juni.

Fragen zum Spargel oder "Spargel Satt" essen

Für Fragen zum Celler Spargel füllen Sie bitte das untenaufgeführte Kontaktformular aus, oder rufen Sie uns unter 050 84 98 190.

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